Gleich vorweg: Wir lieben Pétillant Naturel (franz. für „natürlich sprudelnd“, in weiterer Folge „PN“). Das ist auch die vollständige Bezeichnung dieses Schaumweinproduktes. Häufig wird auch die Kurzbezeichnung „PétNat“ verwendet. Diese ist aber durch einen findigen Winzer markenrechtlich geschützt worden. Tauchen Sie mit uns in die Geschichte dieses Naturschaumweins, der die Brücke zwischen Vergangenheit und Gegenwart, […]

Natural Wines haben in den letzten Jahren einen bemerkenswerten Aufschwung erlebt und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit unter Weinliebhabern auf der ganzen Welt. Doch was macht diese Weine so einzigartig und warum gewinnen sie an Bedeutung? In diesem Artikel werfen wir einen Blick auf die Welt der Natural Wines, ihre Besonderheiten und ihre wachsende Rolle in […]